茶道交流会とは
茶道の様々な流派の方が集まる事により
茶道に対する知識をより深める事を目指しております。
直接、他流派の方とお話することにより茶道に対して
こんな見方も出来るんだというきっかけになればと思います。
まずは、気楽な気持ちで参加し他流派、同流派の方と
交流を深めませんか?
新しい発見があるかもしれません。ご参加お待ちしています。
>>>>交流会の様子はこちら
直接、他流派の方とお話することにより茶道に対して
こんな見方も出来るんだというきっかけになればと思います。
まずは、気楽な気持ちで参加し他流派、同流派の方と
交流を深めませんか?
新しい発見があるかもしれません。ご参加お待ちしています。
>>>>交流会の様子はこちら
交流方法について
茶道に関する講座を通じて
茶花講習 和菓子講習 会席料理講習等、様々な講座を
企画しております。
共に習ぶことにより、交流が深まると考えております。
会合を通じて
都内を中心に、和食系のお店で会合しております。
茶道話に打ち込めるよう、お店は貸切で4時間いられる
ところを選んでおります
参加人数は30人前後、年齢層は20代30代が6割です。
初対面にも関わらず、茶道話で毎回盛り上がっております!
茶花講習 和菓子講習 会席料理講習等、様々な講座を
企画しております。
共に習ぶことにより、交流が深まると考えております。
会合を通じて
都内を中心に、和食系のお店で会合しております。
茶道話に打ち込めるよう、お店は貸切で4時間いられる
ところを選んでおります
参加人数は30人前後、年齢層は20代30代が6割です。
初対面にも関わらず、茶道話で毎回盛り上がっております!
和菓子講座のお知らせin両国 とし田
お待たせいたしました!!
恒例の両国とし田の和菓子講座3回目を行います!
普段、何気に食べている和菓子を実際に作ってみましょう!!
今回は、人数を絞り、定員15名の2回と致します!
より、詳しく和菓子作りを体験出来ると思います。
上生菓子を3種類作ります!
ご参加お待ちしております。
両国とし田について
元来干菓子を作っていたお店です。
戦後、関東に干菓子を作る和菓子屋がなかったときに
干菓子を専門に卸していた問屋さんをおこなっていました。
■代表的な干菓子【花氷】
寒天と砂糖のみで作られる干菓子「花氷」
(1箱1,000円)は、食べるのが惜しいほど愛らしい。
そのアッサリとした風味は「茶の味を消さない」と好評で
お茶会用に全国から注文が舞い込む。
遠州流の初釜には毎年、この花氷が使われています。
■「両国力士もなか」
国技館の両国移転を記念して作られた「両国力士もなか」
(120円)や、渋皮付きの栗のお菓子「勝名のり」も評判。
勝ち越した少年力士がやってきて、故郷の両親に
「勝名のり」を送るという話など、相撲の町らしい
ほのぼのとしたエピソードがある和菓子屋さんです。
■「大入り大福」
ある日、近所の相撲部屋の親方が店にやってきて
「大福はないの?」と尋ねたことがきっかけで
出来あがったという「大入り大福」(200円)。
ムッチリとコシのある餅で上質の餡をくるんだ
草大福と豆大福。
その旨さが評判を呼んで、今では「両国とし田」の
人気商品の一つとなっている。
ただし販売は、正月・5月・9月の東京場所開催中のみ。
年間でも45日間しか手に入らないレアものだけに
その日を心待ちにしているお客様も多い。
両国とし田
http://www.wagashi.or.jp/tokyo/shop/1404.htm
◇最寄の駅
JR総武線 両国駅
大江戸線 両国駅
◇日時
6月27日 土曜日
1回目 13時30分〜15時00分(定員15名)
2回目 15時30分〜17時00分(定員15名)
◇場所
墨田区家庭センター 料理講習室
http://www.city.sumida.lg.jp/sisetu_info/tamokuteki/kateic/index.html
◇会費
1500円
持参いただく物
エプロン(あれば)
ご参加をご希望の方は下記のアドレスまでご連絡ください。
どうぞ宜しくお願いいたします。
wafuu@zuki.name
茶道交流会について
2006年08月27日にミクシィで【流派をこえて茶道仲間で交流会】を立ち上げました。
ミクシィの会員同士で茶道好きな方が集まって交流を
行ってきましたがミクシィに登録していない方で茶道を
されている方はもちろん大勢いらっしゃいます。
そこで、ミクシィに登録していない方との交流も
おこないたいと考えこの茶道交流会WEBサイトを作成いたしました。
◇流派をこえて茶道仲間で交流会 会員数957人(関東)
ミクシィのアカウントをお持ちでしたら是非、下記へログインください♪
ミクシィへ
なお、mixi (ミクシィ) のアカウントをお持ちでない。
非常に気になっているけれど、周りに招待してくれる人が誰もいない。
いるにはいるけれど頼みにくい。
その様な場合、下記のアドレスまでどうぞお気軽にお問合せください。
mixiへ招待いたします。
wafuu@zuki.name
ミクシィの会員同士で茶道好きな方が集まって交流を
行ってきましたがミクシィに登録していない方で茶道を
されている方はもちろん大勢いらっしゃいます。
そこで、ミクシィに登録していない方との交流も
おこないたいと考えこの茶道交流会WEBサイトを作成いたしました。
◇流派をこえて茶道仲間で交流会 会員数957人(関東)
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なお、mixi (ミクシィ) のアカウントをお持ちでない。
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茶道交流会情報
交流会情報を配信しております。お申込方法も記載しております。
ご興味がある方はお手数ですが下記のフォームにてメールマガジン配登録をお願い致します。
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